ココナッツラップ

愛用しているiHerbで面白い商品を見つけ、
早速購入。

それはこちら
ココナッツラップ!






















ココナッツラップというと
なんだか
サランラップのようなイメージも
湧きますが、
こちらは食べ物です^^

トルティーヤなど
作れるラップパンのココナッツバージョンです。

原材料は
ココナッツパウダー
ココナッツウオーター
ココナッツオイル

とまさにココナッツづくし!

ココナッツと合う中身は、
やっぱりカレー味かな
とちょうど炊いていた花豆を使って
花豆カレーペーストを作り、
フレッシュ野菜と
合わせて巻き巻き。

ビーガントルティーヤの
完成です。





















少し、
甘めのラップなので
スイーツ系も作れそうですよ。

グルテンフリーなので
小麦粉を控えている人にも
おすすめな商品です。

ぜひ、お試しくださいね!

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